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Zu Besuch in der Camargue…

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Norddeutsche Hausmannskost für die kalte Jahreszeit – schmeckt auch im Süden: Leckerer Grünkohl mit Mettenden und Kassler. Dazu knusprige Pommes als Gegensatz zum weichen Kohl und süße eingelegte Birnen als Kontrast zum salzigen Kassler - einfach SUPER!

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Zu Besuch in Irland…

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Knackiger Salat mit würzigem Hühnerfleisch in knusprigem Fladenbrot - was will man mehr?!

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Hühnchenbrust im mediterran-orientalischen Flair...

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Eine mediterrane Version des Kalbschnitzels....

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Scharf und würzig...

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Aus der ungarischen Küche...

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Der kulinarischer Beitrag zum ESC 2018... :)

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