KOCHBUCH

Lasst Euch von mir inspirieren: Ein bischen Kreativität und Fantasie, dazu die passenden Gewürze sowie internationale und kulturelle Vielfalt - und ein Gläschen Wein... Bon Appetit!

 

Mit meinem Kochbuch möchte ich Euch Einblicke in meine kulinarischen Kreationen geben und Euch auf eine kulinarische Weltreise mitnehmen: Von deutscher Hausmannskost über englische Sandwich-Spezialitäten und französische Küche zu mediterraner Vielfalt: Spanisch, italienisch, marrokanisch, griechisch - und auch der Balkan wird besucht. Dann über Ungarn nach Siebenbürgen und von da aus nach Arabien und Indien und gleich weiter nach China und Thailand - der WOK ist aufgestellt! Jetzt geht es über den Pazifik - ein paar Lachse müssen dran glauben - und das Land der Burger wird erreicht! Von hier aus über Mexiko in die Karibik und dann gemütlich weiter nach Südamerika, wo ein leckeres argentinisches Rumsteak wartet... Ich hoffe, Euch hat diese kleine Weltreise gefallen?! Ich freue mich in Zukunft von Euch zu hören, wenn Ihr das ein oder andere Rezept nachgekocht habt und es Euch geschmeckt hat!

Nun denn, ich hoffe, ich habe dem Leser gerade mit meiner kulinarischen Weltreise den Mund wässrig gemacht... ich weiß, das war gemein...

Eigentlich habe ich mir vorgenommen, nur noch Rezepte mit Foto auf die Webseite zu stellen. Allerdings ist die Kamera gestorben und aktuell kein Neuerwerb in Sicht! Daher muss ich meine Hoffnung in die Besucher setzen, die das ein oder andere Foto schießen - was wir meist vergessen (oder der Besuch vergisst mir zuzuschicken^^). Naja, dann muss es vorerst ohne Foto gehen! Ich werde mich bemühen, wieder mehr Rezepte auf meiner Webseite zu veröffentlichen, das fehlende Foto dürft Ihr Euch dann solange vorstellen... 

Ich hoffe jedoch, dass ich Euch neugierig gemacht habe, so dass Ihr immer mal wieder hier vorbei schaut. Und ich verspreche Euch, regelmäßig etwas neues zu präsentieren...

Vorweg oder für den kleinen Hunger zwischendurch

Hier möchte ich Euch eine Vielzahl von leckeren Rezepten präsentieren, für die man i.d.R. nicht gleich den Backofen anheizen muss, um dennoch ein leckeres Ergebnis zu erzielen...

 

Eieieieiei...

 

Schnell zu machen und immer wieder lecker...

 

Frisches Grünzeug und so...^^

 

Von leckerer Hausmannskost über internationale Küche bis zu eleganten Kreationen

Hier findet ihr die unterschiedlichen Hauptgerichte: Neben der mittlerweile selbstgemachten Pasta und einer Vielzahl an Fleischgerichten findet Ihr hier auch Suppen und demnächst sicherlich auch noch anderes... lasst Euch überraschen und schaut ab und zu vorbei!

 

Von klassisch bis elegant

 

... oder Pasta nicht...^^

 

Aufläufe, Überbackenes und andere Leckereien aus dem Ofen...

 

Fleisch ist komprimiertes Gemüse...

 

Eben noch in der Badewanne, jetzt schon auf dem Teller...