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  • Feine Gerichte mit Lamm oder Rind...

  •  ... von kurz gebraten bis langsam geschmorrt!

    ZITAT DER WOCHE

    Wieviel bist Du? Bist Du einer? – Nein, man war nicht einer. Man war zehn, zwanzig, hundert. Je mehr Gelegenheiten das Leben gab, desto mehr Wesen entlockte es uns. 
    Mancher starb, weil er nichts erlebt hatte, und war sein ganzes Leben nur einer gewesen.

    J. Roth (Rechts und Links)

     

    Mexikanische Rouladen

    Details
    Veröffentlicht: 09. Oktober 2025
    Zugriffe: 83
    • # Rind
    • # Rouladen

     

    Eine etwas andere Interpretation der Rouladen

     

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    Pfeffertokány

    Details
    Veröffentlicht: 04. April 2025
    Zugriffe: 239
    • # Alkohol
    • # Geschnetzeltes
    • # Rind
    • # ungarische Küche

     

    Ein pfeffriges Gericht aus der ungarischen Küche

     

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    Rumpsteak mit Bohnen und Wedges

    Details
    Veröffentlicht: 18. Oktober 2025
    Zugriffe: 58
    • # Fleisch
    • # deutsche Küche
    • # elegant
    • # Rind

     

    Kurzgebratenes auf die elegante Art...

     

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    Sauerbraten

    Details
    Veröffentlicht: 24. Januar 2025
    Zugriffe: 275
    • # deutsche Küche
    • # Alkohol
    • # Rind
    • # Braten

     

    Nach altem Familienrezept

     

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    Scharfe Pfanne

    Details
    Veröffentlicht: 30. September 2025
    Zugriffe: 71
    • # scharf
    • # Rind
    • # afrikanische Küche
    • # arabische Küche
    • # marokkanische küche

     

    Inspiriert von der marokkanischen Küche...

     

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    Weitere Beiträge …

    • Ungarische Rouladen
    • Ungarisches Paprikagulasch
    • Wok „rot“

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