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  • Hier präsentiere ich Euch meine Fischgerichte...

  •  ... von rustikal bis elegant!

    ZITAT DER WOCHE

    „Was Recht und Unrecht ist, das zu beurteilen ist dem Menschen nicht gegeben. Die Menschen haben von jeher geirrt und werden immer irren, und in keinem Punkt mehr als in Bezug auf das, was sie für Recht und Unrecht halten.

    L. Tolstoi (Krieg und Frieden)

     

    Lachs in Tomatenkruste

    Details
    Veröffentlicht: 15. Februar 2025
    Zugriffe: 231
    • # Lachs
    • # mediterrane Küche

     

    Ein leckeres Gericht aus dem Backofen

     

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    Lachs ‘Levante’

    Details
    Veröffentlicht: 16. August 2025
    Zugriffe: 68
    • # Lachs
    • # würzig
    • # aufwendig
    • # Levante-Küche
    • # orientalisch

     

    Inspiriert durch ein Rezept von Yotam Ottolenghi…

     

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    Lachs Mexican Style

    Details
    Veröffentlicht: 19. August 2025
    Zugriffe: 61
    • # mexikanische Küche
    • # Lachs
    • # würzig

     

    Lachs einmal etwas anders...

     

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    Rotbarsch mit Kartoffelsalat

    Details
    Veröffentlicht: 06. Mai 2025
    Zugriffe: 139
    • # deutsche Küche
    • # Kartoffeln
    • # Rotbarsch
    • # Fisch

     

    Leckere Hausmannskost – da fühlt man sich fast wie an der Nordsee

     

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    Sahnehering mit Pellkartoffeln

    Details
    Veröffentlicht: 02. Juli 2025
    Zugriffe: 120
    • # deutsche Küche
    • # Hausmannskost
    • # Kartoffeln
    • # Fisch
    • # Hering

     

    … nach Familienrezept…

     

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