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  • Der Westfale ist zuimmer erst die Kartoffel...

  •  ... und am Liebsten lecker zubereitet!

    ZITAT DER WOCHE

    Wieviel bist Du? Bist Du einer? – Nein, man war nicht einer. Man war zehn, zwanzig, hundert. Je mehr Gelegenheiten das Leben gab, desto mehr Wesen entlockte es uns. 
    Mancher starb, weil er nichts erlebt hatte, und war sein ganzes Leben nur einer gewesen.

    J. Roth (Rechts und Links)

     

    Bauernfrühstück

    Details
    Veröffentlicht: 17. Januar 2025
    Zugriffe: 306
    • # deutsche Küche
    • # rustikale Küche
    • # Hausmannskost
    • # Schwein
    • # Kartoffeln
    • # Eier

    Schmeckt nicht nur zum Frühstück! 😉 

     

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    Bratkartoffel-Leberkäs'-Pfanne

    Details
    Veröffentlicht: 11. März 2025
    Zugriffe: 300
    • # deutsche Küche
    • # rustikale Küche
    • # Hausmannskost
    • # Schwein
    • # Kartoffeln

    Zu Besuch in Süddeutschland…

     

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    Iberische Kartoffelpfanne

    Details
    Veröffentlicht: 14. Juni 2025
    Zugriffe: 167
    • # Schwein
    • # Kartoffeln
    • # spanische Küche

     

    Meine Interpretation des Bauernfrühstücks auf spanisch… 

     

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    Kartoffelgratin

    Details
    Veröffentlicht: 01. September 2025
    Zugriffe: 114
    • # vegetarisch
    • # Kartoffeln
    • # Beilage
    • # Französische Küche
    • # Buffet

    „Chantalle, machste mich ma ne Kartoffelgratäng!“ 🤪

     

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    Kartoffelpuffer

    Details
    Veröffentlicht: 21. Februar 2025
    Zugriffe: 332
    • # deutsche Küche
    • # rustikale Küche
    • # Hausmannskost
    • # Kartoffeln

    Hausmannskost wie bei Muttern…

     

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